Ratgeber · Ausbau & Modernisierung
Einbauküche planen und montieren lassen
7 Min. Lesezeit
Eine Einbauküche ist Maßarbeit an der Schnittstelle von Tischler, Elektro und Sanitär. Wer Aufmaß, Anschlüsse und Arbeitshöhen früh durchplant, vermeidet teure Nacharbeiten und unschöne Lücken. Dieser Ratgeber zeigt die Reihenfolge von der Planung bis zur Endmontage.
Aufmaß und Grundrissplanung
Am Anfang steht das millimetergenaue Aufmaß. Wände sind selten lotrecht und Böden selten eben, deshalb werden Raumhöhe, Diagonalen und Wandwinkel an mehreren Punkten gemessen. Abweichungen von ein bis zwei Zentimetern über eine Zeilenlänge sind im Bestand normal und müssen über Passleisten und justierbare Sockelfüße ausgeglichen werden.
Die Lage von Fenster, Heizkörper, Tür, Steckdosen und Anschlüssen wird im Aufmaßplan vermerkt. Wichtig ist der Arbeitsdreieck-Gedanke zwischen Spüle, Kochfeld und Kühlschrank: kurze Wege, keine Kreuzung mit Durchgangsverkehr. Vor Möbeln gilt eine Mindestdurchgangsbreite von 120 Zentimetern, damit sich Auszüge und Geräte vollständig öffnen lassen.
- Raumhöhe an mindestens drei Stellen messen
- Diagonalen prüfen, um rechtwinklige Ecken zu erkennen
- Position von Fenster, Heizkörper und Tür eintragen
- Durchgangsbreite vor Auszügen mindestens 120 Zentimeter
Arbeitshöhen und Ergonomie
Die ergonomisch richtige Arbeitshöhe richtet sich nach der Körpergröße der Hauptnutzer. Als Faustregel liegt die Arbeitsplatte etwa 10 bis 15 Zentimeter unter dem angewinkelten Ellenbogen. Bei einer Körpergröße um 1,70 Meter ergibt das oft eine Arbeitshöhe von 90 bis 95 Zentimetern, bei größeren Personen entsprechend mehr.
Sinnvoll ist eine Zonierung der Höhen: Das Kochfeld liegt etwas tiefer, damit der Topfboden gut einsehbar ist, die Spüle etwas höher, um gebücktes Arbeiten zu vermeiden. Backöfen werden gern auf Sichthöhe eingebaut, damit das Auszugsblech ohne Bücken erreichbar ist und kein Verbrühungsrisiko entsteht.
Anschlüsse für Wasser, Abwasser und Strom
Die Vorinstallation entscheidet über das spätere Ergebnis. Elektroinstallationen folgen DIN 18015: In der Küche sind mehrere getrennt abgesicherte Stromkreise üblich, große Verbraucher wie Backofen, Kochfeld und Geschirrspüler erhalten eigene Zuleitungen. Ein Kochfeld mit hoher Anschlussleistung benötigt häufig einen Starkstromanschluss, der vom Elektrofachbetrieb auszuführen ist.
Wasser- und Abwasseranschluss liegen idealerweise in der Rückwand des Spülenunterschranks, damit der Auszugsraum frei bleibt. Der Abwasseranschluss sollte mit ausreichendem Gefälle und Geruchsverschluss ausgeführt sein. Für Geschirrspüler und gegebenenfalls einen Wasserfilter sind Eckventile mit Doppelabgang praktisch.
Steckdosen über der Arbeitsplatte werden so gesetzt, dass sie nicht hinter Geräten verschwinden. Ein Abstand der untersten Steckdose von rund 110 bis 115 Zentimetern über dem Fertigfußboden hält sie frei über dem üblichen Fliesenspiegel.
- Backofen, Kochfeld und Geschirrspüler je eigener Stromkreis
- Starkstromanschluss für leistungsstarke Kochfelder
- Wasseranschluss in die Schrankrückwand verlegen
- Steckdosen über Arbeitsplatte nicht hinter Geräten platzieren
Dunstabzug und Lüftung
Beim Dunstabzug wird zwischen Abluft und Umluft unterschieden. Abluft führt Feuchtigkeit und Gerüche nach außen und ist energetisch heikel, weil in dichten Häusern mit kontrollierter Wohnraumlüftung oder raumluftabhängiger Feuerstätte ein gefährlicher Unterdruck entstehen kann. In solchen Fällen ist eine Abstimmung mit dem Schornsteinfeger zwingend.
Umluftsysteme filtern die Luft über Aktivkohle und führen sie zurück in den Raum. Sie sind einfacher zu installieren, erfordern aber regelmäßigen Filterwechsel. Der Abstand zwischen Kochfeld und Haube richtet sich nach Herstellerangabe und liegt bei Induktion meist bei 55 bis 65 Zentimetern.
Montage, Dichtigkeit und Abnahme
Bei der Montage werden Hängeschränke an tragfähigen Aufhängeschienen befestigt, im Trockenbau über geeignete Hohlraumdübel oder Traversen. Die Arbeitsplatte wird auf Waage justiert, Stoßfugen werden bei Naturstein oder Keramik fachgerecht verklebt, bei Dekorplatten mit Verbindungsbeschlägen und Dichtband gegen Feuchtigkeit gesichert.
Kritisch ist die Abdichtung im Spülbereich. Der Wandanschluss erhält eine dauerelastische Silikonfuge, die Ausschnitte für Spüle und Kochfeld werden mit Dichtband versiegelt, damit kein Wasser in die Spanplatte zieht. Aufquellende Platten sind ein häufiger Folgeschaden mangelhafter Abdichtung.
Zur Abnahme gehören Funktionsprüfung aller Geräte, Dichtheitskontrolle der Wasseranschlüsse und das Ausrichten von Fronten und Spalten. Sichtbare Fugenbilder zwischen den Fronten sollten gleichmäßig sein.
Checkliste Küchenplanung
- Millimetergenaues Aufmaß inklusive Diagonalen
- Arbeitshöhe an Körpergröße der Hauptnutzer angepasst
- Arbeitsdreieck Spüle, Kochfeld, Kühlschrank kurz gehalten
- Stromkreise und Starkstromanschluss geplant
- Wasser- und Abwasseranschluss in Schrankrückwand
- Dunstabzug als Abluft oder Umluft entschieden
- Abstand Kochfeld zu Haube nach Herstellerangabe
- Abdichtung im Spülbereich mit Dichtband und Silikon
Selbermachen oder Profi? Was wirklich auf dem Spiel steht
- Falsche Anschlusspositionen erzwingen teure Stemmarbeiten nach dem Einbau
- Fehlerhafte Elektroinstallation bringt Stromschlag- und Brandgefahr
- Undichte Spülanschlüsse führen zu Wasserschäden und Schimmel
- Aufquellende Arbeitsplatten durch mangelhafte Abdichtung
- Abluft bei Feuerstätte erzeugt gefährlichen Unterdruck
- Verlust der Gewährleistung bei Eigenmontage von Geräten
Über BauGuru24 beschreiben Sie Ihre Küche, und die KI erstellt ein nachtragssicheres Leistungsverzeichnis mit allen Anschlüssen, Maßen und Geräten. Geprüfte Tischler-, Elektro- und Sanitärbetriebe geben darauf vergleichbare Angebote ab. So koordinieren Sie die Gewerke sauber, behalten die Gewährleistung und vermeiden teure Schnittstellenfehler.
Häufige Fragen
Wie viel kostet eine Einbauküche mit Montage?
Die Spanne ist groß und reicht von etwa 6.000 bis 8.000 Euro für eine einfache Küche bis weit über 20.000 Euro für hochwertige Ausführungen mit Markengeräten und Natursteinplatte. Die Montage allein liegt häufig zwischen 800 und 2.000 Euro je nach Aufwand.
Welche Arbeitshöhe ist die richtige?
Als Orientierung liegt die Arbeitsplatte etwa 10 bis 15 Zentimeter unter dem angewinkelten Ellenbogen. Bei 1,70 Meter Körpergröße sind das oft 90 bis 95 Zentimeter, größere Personen wählen entsprechend höher.
Brauche ich für das Kochfeld Starkstrom?
Leistungsstarke Kochfelder benötigen häufig einen Starkstromanschluss. Ob im Einzelfall ausreichend Leistung vorhanden ist, prüft und installiert der Elektrofachbetrieb.
Abluft oder Umluft beim Dunstabzug?
Abluft führt Feuchtigkeit nach außen, ist aber bei dichten Gebäuden mit Feuerstätte oder Lüftungsanlage kritisch und mit dem Schornsteinfeger abzustimmen. Umluft ist einfacher, erfordert aber regelmäßigen Filterwechsel.
Projekt beschreiben – passenden Profi finden
Der BauGuru-Assistent stellt ein paar gezielte Fragen und erstellt daraus eine präzise, nachtragssichere Ausschreibung – kostenlos und unverbindlich.